Nach alter Braukunst, brauen wir verschiedenste Biere, ein helles Pilsener und ein dunkles.
(aktuell sind es 6 Sorten)
In unserer schön gelegenen SchleusenBrauerei schaut Ihr nicht nur unserem Braumeister über die Schulter, sondern taucht selbst intensiv in die Brau-Handwerkskunst ein. Theoretische Grundlagen für die Herstellung eines selbstgebrauten Bieres und praktisches Durchlaufen eines kompletten Brauprozesses füllen einen erlebnisreichen Tag.
Dauer:ca. 7 Stunden: von 9.00 - 16.00 Uhr
Leistungen:
zünftiges Bauernfrühstück
theoretischer Seminarteil
praktischer Seminarteil (Einmaischen, Läutern, Würze kochen, Kühlen und Anstellen der Gärung)
Mittagstisch nach Wahl
Getränke (alkoholfrie Getränke, Kaffee und natürlich Bier)
85,00 € pro Teilnehmer